Mąka z żyta krzyca Melvit 1 kg

Mąka z Żyta Krzyca Melvit 1 kg – Zdrowie i Tradycja w Twojej Kuchni

Odkryj na nowo mąkę z żyta krzyca Melvit 1 kg, znaną również jako żyto świętojańskie! Ta pełnoziarnista mąka to prawdziwy powrót do korzeni polskiej kuchni i idealna propozycja dla wszystkich, którzy cenią zdrowie i naturalne produkty.

Co to jest Żyto Krzyca? Historia i Wyjątkowość

Żyto krzyca (Secale montanum) to starożytna odmiana żyta, ceniona za swoją niezwykłą odporność na trudne warunki atmosferyczne. Rosło tam, gdzie inne zboża nie dawały rady – na górskich zboczach i w gliniastych dolinach. Choć przez lata zapomniane na rzecz bardziej wydajnych upraw, dziś powraca jako zdrowa alternatywa w diecie, przynosząc ze sobą bogactwo wartości odżywczych.

Prozdrowotne Właściwości Mąki z Żyta Krzyca Melvit

Mąka z żyta krzyca Melvit to prawdziwa skarbnica składników wspierających Twoje zdrowie:

• Sterole: Pomagają w regulacji poziomu cholesterolu i mogą zmniejszać ryzyko zawału oraz miażdżycy.
• Witamina E: Silny przeciwutleniacz, który wspiera profilaktykę antynowotworową.
• Alkilorezorcynole: Wykazują działanie antyrakowe, szczególnie w przypadku raka jelita grubego i prostaty.
• Fitoestrogeny: Wspierają zdrowie kobiece, łagodząc objawy menopauzy i chroniąc przed osteoporozą.
• Minerały: Bogactwo fosforu, wapnia, jodu, sodu i potasu, które wspierają zdrowie kości, tarczycę, serce i pomagają w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi.
• Błonnik Pokarmowy i Beta-glukany: Poprawiają perystaltykę jelit i wzmacniają odporność organizmu.

Korzyści dla Twojej Diety

Mąka z żyta krzyca to doskonała alternatywa dla osób dbających o zdrową dietę:

• Niski Indeks Glikemiczny (IG): Idealna dla diabetyków i osób dbających o stabilizację poziomu cukru we krwi.
• Bogate źródło żelaza: Niezwykle istotne dla diet wegańskich i wegetariańskich, wspierające prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

Zastosowanie w Kuchni

Mąka z żyta krzyca Melvit 1 kg doskonale sprawdzi się w wielu kulinarnych zastosowaniach:

• Pieczywo: Upieczone z niej chleby i bułki zachowują długo świeżość i mają wyjątkowy, głęboki smak.
• Ciasta i naleśniki: Dodaje im charakterystycznego aromatu i podnosi ich wartość odżywczą.
• Zakwas: Idealna do przygotowania tradycyjnego, domowego zakwasu na chleb czy żurek.

Melvit Mąka z Żyta Krzyca 1 kg – Wybierz zdrową alternatywę dla tradycyjnej mąki pszennej. Odkryj jej wyjątkowe właściwości zdrowotne i ciesz się pysznymi potrawami, które wspierają Twoje zdrowie i dobre samopoczucie! Dodaj do koszyka już dziś!

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• Węglowodany: 56 g
• Cukry: 1,7 g
• Tłuszcze: 1,7 g
• Nasycone kwasy tłuszczowe: 0,3 g
• Wartość energetyczna: 1381 kJ / 327 kcal
• Białko: 14 g
• Błonnik: 16 g