Groch łuskany Piątnica 400 g — łatwa droga do treściwych zup, past i kotlecików
Szukasz składnika, który szybciej mięknie, nadaje potrawom aksamitnej struktury i zapewnia solidną porcję białka roślinnego? Groch łuskany połówki od marki Piątnica to prosty wybór na codzienne gotowanie: sprawdza się w tradycyjnej kuchni, a także w nowoczesnych, roślinnych przepisach na sycące dania bez kompromisów w smaku.
Groch łuskany połówki żółty — krótszy czas gotowania i kremowa konsystencja
Połówki bez łuski szybciej chłoną wodę i równomiernie miękną, dzięki czemu nie musisz spędzać długich godzin przy garnku. Naturalnie żółte ziarno, po ugotowaniu, łatwo się rozpada i tworzy gładką bazę do potraw.
-
- Zastosowania: ekspresowa grochówka na weekend, gęsty krem z warzywami korzeniowymi, sos do kaszy z dodatkiem czosnku i majeranku.
Polskie pochodzenie — pewne źródło i świeżość w Twojej kuchni
Surowiec z lokalnych upraw to lepsza kontrola jakości i krótka droga „z pola na stół”. Dzięki temu łatwiej osiągniesz powtarzalny smak potraw, a kupując, wspierasz krajowych producentów.
-
- Zastosowania: klasyczna zupa na spotkania rodzinne, pożywna kolacja po treningu, garnek grochu na dwa dni do pracy i szkoły.
Białko i błonnik — sytość, która zostaje z Tobą na dłużej
W 100 g produktu znajdziesz około 21,4 g białka roślinnego i 15,7 g błonnika. Ta para pomaga budować posiłki, które nasycają i wspierają prawidłową pracę układu pokarmowego.
-
- Zastosowania: warzywne kotlety z grochu do burgerów, wege pasztet do kanapek, sałatka z grochem, papryką i koperkiem na lunch.
Czysty skład i prosta obróbka — tylko groch i woda
Bez dodatków i ulepszaczy: w paczce są wyłącznie ziarna grochu łuskanego. Przygotowanie nie wymaga specjalnych umiejętności — wystarczy przepłukać i ugotować w odpowiedniej ilości wody, by otrzymać miękki, delikatny groch do dalszych zastosowań.
-
- Zastosowania: szybkie puree do placków warzywnych, zagęszczanie gulaszu zamiast mąki, baza do smarowidła na tosty z ziołami i oliwą.
Wszechstronność na co dzień — od tradycji po kuchnie świata
Jedno opakowanie wystarczy, by ugotować zarówno klasyczną zupę, jak i nowoczesne, roślinne dania. Groch świetnie łączy się z majerankiem i liściem laurowym, ale także z kuminem, curry czy wędzoną papryką.
-
- Zastosowania: rozgrzewający dal z grochu i pomidorów, pikantny dip do warzyw, farsz do pierogów z cebulką i tymiankiem.
Porcja 400 g — wygodne porcjowanie i ekonomiczne gotowanie
Opakowanie o masie 400 g to praktyczna ilość do jednorazowego gotowania dla kilku osób lub przygotowania bazy na dwa posiłki. Łatwo dopasujesz ilość do garnka, a niewykorzystane ziarna bez trudu przechowasz.
-
- Zastosowania: duży garnek zupy dla 3–4 osób, zapas pasty kanapkowej na tygodniowy meal‑prep, domowe kotleciki dla całej rodziny.
Najważniejsze atuty w skrócie — dlaczego warto
- Szybciej mięknie dzięki łuskaniu i podzieleniu na połówki — oszczędność czasu w kuchni.
- Pełnowartościowe białko i wysoka zawartość błonnika — solidna baza sycących posiłków.
- Uniwersalny smak — pasuje do ziół tradycyjnych i przypraw orientalnych.
- Polskie pochodzenie surowca — świeżość i powtarzalna jakość.
- Czysty skład — wyłącznie groch, bez dodatku konserwantów.
- Praktyczne opakowanie 400 g — odpowiednie na rodzinny obiad lub gotowanie na zapas.
Jak ugotować groch, aby był idealnie miękki i aromatyczny
- Przepłucz groch na sicie pod zimną wodą.
- Zalej w garnku w proporcji ok. 1 część grochu : 3 części wody.
- Dodaj liść laurowy i ziele angielskie dla smaku (sól najlepiej pod koniec gotowania).
- Gotuj na małym ogniu do miękkości — zwykle ok. 60 minut, mieszając co jakiś czas.
- Jeśli chcesz uzyskać krem, zblenduj część zawartości lub całość do gładkiej konsystencji.
Specyfikacja produktu i przechowywanie
- Rodzaj/typ: groch łuskany, połówki
- Kolor ziarna: żółty
- Skład: 100% groch łuskany połówki
- Pochodzenie surowca: Polska
- Masa netto: 400 g (0,4 kg)
- Sposób obróbki: płukanie + gotowanie w wodzie (ok. 1:3) do miękkości
- Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu, z dala od słońca; po otwarciu przesyp do szczelnego pojemnika
- Alergeny: w zakładzie przetwarzane są m.in. gluten, sezam, migdały i orzechy — możliwa obecność śladowa
- Dieta: odpowiedni dla wegetarian i wegan
- Zastosowanie: zupy, kremy, pasztety roślinne, pasty, farsze, kotleciki, curry
FAQ — najczęstsze pytania o groch łuskany Piątnica 400 g
Czy groch łuskany trzeba namaczać przed gotowaniem?
Nie ma takiej konieczności. Połówki bez łuski miękną szybciej niż całe ziarno. Jeśli chcesz dodatkowo skrócić czas gotowania, możesz namoczyć groch w zimnej wodzie przez 1–2 godziny, ale nie jest to wymagane.
Do jakich dań sprawdzi się najlepiej?
To idealna baza do grochówki, kremów warzywnych i pasztetów roślinnych. Świetnie zagęści gulasz, nada tekstury farszom do pierogów i stanie się źródłem białka w sałatkach, burgerach oraz curry.
Jak przyprawiać groch, żeby wydobyć maksymalny smak?
W kuchni tradycyjnej sprawdzą się majeranek, czosnek, liść laurowy i ziele angielskie. W wersjach inspirowanych kuchniami świata sięgnij po kumin, curry, kolendrę, wędzoną paprykę lub garam masalę. Sól dodawaj, gdy ziarno będzie miękkie.
Ile porcji uzyskam z jednego opakowania 400 g?
Z 400 g suchego grochu przygotujesz zwykle 3–4 solidne porcje zupy lub bazę na formę pasztetu/ok. 8–10 małych kotlecików, zależnie od dodatków i gęstości masy.
Czy produkt jest odpowiedni dla diety wegetariańskiej i wegańskiej?
Tak, to w 100% roślinny składnik, bez dodatku substancji pochodzenia zwierzęcego. Sprawdzi się jako źródło białka w posiłkach bezmięsnych.
Na co uważać przy alergiach i nietolerancjach?
W zakładzie pakującym wykorzystywane są surowce alergenne: gluten, sezam, migdały i orzechy. Choć groch ich nie zawiera, może wystąpić śladowa obecność — osoby wrażliwe powinny zwrócić na to uwagę.